名古屋市の中央卸売市場でお勉強と見学

今日は、市民講座の日。日比野にある中央卸売市場に行き、魚について学んで来ました。💡
あいにく場内がお休みで、市場の活気は無かったのですが、涼しいお部屋で、場内の競りの様子をVTRで見たり、お魚クイズに答えたり、楽しく勉強しました。📝

市場は日曜・祝日と水曜日の8割が休みだそうです。
それ以外の日は、ここに3千人～4千人が働いているんだとか。すごい規模です。❗❗

途中、市場内にある食品衛生検査所にも見学に行かせていただきました。⤴⤴

検査所では残留農薬や食品添加物の量などを調べて、違反食品や不良食品が世に出回らないように努力されているそう。
市民の食生活の安全・安心はここで守られているのだね・・ありがたい🐶💕



市場の敷地内には、名古屋銀行、たばこ屋さん、理髪店、お寿司屋さん、定食屋さんもありました🐱
水曜日だったので開いているお店は少なかったです。
誰でも利用可能✨との事なので、今度、友人と食事をしに来たいと思います🍴💕